Mutfakla Aram...

Menemen...

Sen ne güzel ne cici bir yemeksin..

Evet bazıları seni aperatif bir yiyecek olarak görse de baya bi yemeksin bence..

Hele çalışan kadın için büyük nimetsin..

Benim melek kayınvalidem sağolsun yazdan kavanozlarca menemen dediğimiz domatesli biberli soslardan hazırlamış bize.

Bilen bilir muhakkak ama bilmeyenler için etli, sebzeli her yemekte rahatça kullanabiliyoruz bu sosu.
İşten eve geldiğimde hazırda yemek yoksa şipşak menemen yapıyorum ben.
Sosis, sucuk,kıyma, (et olarak ne kullanmak isterseniz) kavuruyorum, biber, soğan,patates de kullanabilirsiniz beraberinde.
Daha sonra sosumuzu ekliyoruz. En sonda yumurtayı ekleyip dilerseniz kaşar serpebilirsiniz üzerine. Artık afiyet olabilir ki olacaktır da :)

Geçenlerde ilk kez kek yaptığımı igde paylaşmıştım ilk denemede tatmin edici sonuç diye..Kabarıklığını görünce umarım lezzeti de hoştur diye dua ettim.

Lezzeti de şekli kadar düzgündü çok şükür, tadanlar çok beğendi yaşasınn...:)

Bu da ilk zamanlarda hazırladığım bir sofra..

Çigköfte ikramlık olarak geldi henüz o kadar marifetli değilim :)

Ama ton balıklı salata ve kereviz salatasını sık sık yapıyorum bayılarak yiyoruz...

Son olarak English Home peçetelerim romantik sofralar için olmazsa olmazdı...

14 Şubat ve Biz...

Sevene her gün 14 Şubat diyorum hep..

Hani 14 Şubatta yapılacak herşey 15 Şubatta da yapılabilir, 16 Aralıkta da..Sevdiğin olduktan sonra..Ama her yerde kalp oluyor ya hani bayılıyorum ona..

Bir de madem gelmiş 14 Şubat bizde ona ayıp olmasın, "aşkolsun" diyoruz.

Yeni saatim nasıl? :)

Her yerde kalp var...:)

Bize özelmiş, teşekkürler...

Bu da benim ellerimden 14 Şubatın bitmesine dakikalar kala yapıldı...

O saaate kadar nerdeydin derseniz....

Sevgilimmmm şarkısını söylüyorduk Mustafa Ceceli konserinde...

Son olarak Media Mark'ta görünce bu cdyi günün anlam ve önemine uysun diye alalım dedik, artık sabahları işe giderken fasıl dinliyoruz :)

Sapanca Maşukiye Kartepe Turumuz...

Geçtiğimiz haftasonu sevgili eşim ve ben daha önce gitmediğim ve methini epey duyduğum Sapanca, Maşukiye ve Kartepe turuna dahil olduk.

Havanın kapalı ve yağmurlu olmasına rağmen oldukça keyifli bir gün geçirdik. Ama yine de Kartepe hariç bu yerlerin yaz mevsiminde daha gezilebilir olduğunu düşünüyorum.

İlk durağımız olan Sapanca Gölü kenarındaki Green Blue Restaurantta sabah kahvaltımızı yaptık..

 Sonraki durağımız Aşıklar mekanı olarak bilinen ve doğa güzellikleri ile insanı kendine aşık eden Maşukiye...

Mevsimden mütevellit ağaçlar çıplak ve yerler çamurluydu. Baharda bu şelaleri izlemenin daha zevkli olacağını düşündüm.

 

Maşukiyede köy kahvaltısı yapabileceğiniz veya kiremitte alabalık, fırında mantar gibi kendine özgü lezzetleri yiyebileceğiniz bir çok restaurant mevcut. Kahvaltımızı Sapanca gölünde yapmış olduğumuz için bu zevkten mahrum kaldık. Ama not alındı, sezonunda yani ilkbahar veya yazın tekrar gidilip o şelalerin sesiyle kahvaltı yapılacak..

Bu sevimli köpeği beslerken arkadaşı da geldii. Ama malesef yanımda yeterince kek ve poğaça yoktu :(

 Ve son durağımız Kartepe...

Aslında yeterince kar yok, ağaçların karla kaplı olmasını beklerdim..

Ama bu kayak tutkunları için bir engel değil..

 Kadıkonağında yediğimiz sucuk ekmek ve ayranın nefis bir lezzet olduğunu belirttikten sonra telesiyej manzaramızı ekleyelim...

Mum Kokulu Evim...

Mumları çok seviyorum..

Evimin her tarafında renk renk, çeşit çeşit mumlar olsun istiyorum..

Güneş batar batmaz yakayım her birini...

Ve o ambiyanstaki hoşluk,o loşluktaki huzur hepimizi etkiliyor aslında küçücük ışık öyle değil mi...

İkea'dan aldığım tealight mumları yerleştirdim bu romantik mumluğuma..

Bunlar da kokulu mumlarım  Altıncı Cadde ganimeti...

Yine en sevdiğim resimlerden...

Çerçeve hediye. Saksı İkea, Çiçek Koçtaş...

Mumlar İkea ve melek biblom Madame Coco...

Mumlar ve dikiş kutusu English Home..

Mumlar İKEA, altlarındaki beyaz tepsi de bir İKEA klasiği..

Örtülerim English Home..

Madame Coco duvar süslerime yer bulamadım hala..

Mumluklar İKEA..

Banyomdaki İkea klasiği mumumu da fiyonkla süsledim :)

Bu kadar romantikleşmişken mumsuz olmazdı ama dimi :)

Kızlar Bizde...

Bir önceki postumda bahsetmiştim. Arkadaşlarım ev ziyaretine gelecekti. Nitekim programımız sorunsuz ve bir o kadar keyifli bir şekilde gerçekleşti. Düğünden sonra görüşememiştik, saatlerce birlikte hasret giderdik. Yedik, içtik, muhabbetin dibine vurduk, bol bol güldük.

Kahkahaların atıldığı ve nacizane hazırladığım yiyeceklerin olduğu soframıza gelecek olursak...

Menümüzde;

Salatalar revaçtaydı; Makarna salatası, Yoğurtlu tavuklu etimek salatası (ilk defa denedim tarif burdan), Patates salatası..

Zeytinyağlı yaprak sarması..

Salamlı, kaşarlı milföy böreği, peynirli pogaça

Tatlı olarak favorim dediğim muhellebili paşa tatlısı  ve muzlu, çikolatalı pasta...

Önceki gün 4 saat mutfaktan çıkmamıştım ama değdi doğrusu.

Bizim kızlardan biri browni yapmış, bir diğeri de yaş pasta almış.

Hiç çıkarmadım bile benim mamaları yesinler diye :)

Arkasından türk kahvesi keyfi ve tabiki falsız olurmu olmaz..:)
Ağzımızın tadı bozulmasın, nice böylesi güzel, keyifli ve tabiki sağlıklı günlerimiz olsun...

Sweet Home...

Herkesin evi kendine güzeldir ya...

Ben de evimi küçücük, kutu gibi de olsa çok seviyorum...

Her gün evde olsam her gün temizlik yapsam mesela..

Ama cumartesileri beklemek zorundayımm...

Bu karede bir temizlik gününden, elektrik süpürgemin kablosunu görüyorsunuz, ilerde yatak odamı ve banyomu...

Evin eksikleri bitmiyor hala. Diyorlardı da inanmıyordum, cidden öyleymiş; Herşeyin tamamlanması zaman alıyor...

Bu kanvas tabloyu alalı bir kaç hafta oldu, duvara asmamız gerekiyor ama fırsatını bulamadık hala...

Koridora, kapının hemen yanına, portmantomuzun karşısına koyduğumuz kitaplığımızın dekorasyonu tamamlanmış değil,sadece kitaplık olarak kullanmıyoruz..

Bizim evde çocuklar çok mutlu olur. Çünkü her taraftan sevimli peluş oyuncaklar, bebekler çıkıyor...

Salonumuzdan hariç ki ona pembe oda diyoruz bir de kırmızı odamız var...

Koltuk vs. gibi detaylarımız kırmızı olduğu için...

 

Yatak odamızın kapısı. Nişanda kapı süsü olarak kullanmıştım.

Bu arada bu akşamdan itibaren hummalı bir çalışma var evde.

Yarın öğlen kızlar bize geliyor...:)

Hazırlamam gereken mamalar var, umarım altından kalkabilirim.

Bana şans dileyin olurmu...

Sevgiler...