Menüde Yine Aşk Var!

Haftaiçi eve geç geldiğimizden pratik şeyler hazırlayıp yiyoruz, böyle özenli sofralar kuramıyorum malesef.

Ama cumartesi olunca temizlikten sonra günümün çoğunu mutfakta geçiyorum.

Yeni tarifler deniyor, menüler oluşturuyorum.

Yine başbaşayız sevgilimle ve kırmızı tam bize göre...

Menüde aşk var var olmasına da başka ne var?

Sebzeli Domates Çorbası...

Aslında domates çorbası diye geçiyor ama içinde havuç,patates ve türlü baharatlar var. Ve kendim yaptım diye söylemiyorum hakikaten çorba gibi çorba, nefis olmuştu.

Ve menümün en zahmetlisi. Milföyde tavuk sarma..

Tarif burdan.

İşte benim favorim. Karnabahar kızartması. Gerçi ağır oluyor bu şekilde bir dahakine fırında deneyeceğim.

Üzerine dereotlu, sarımsaklı yoğurt hazırladım...

Bir de makarna salatamız var ama bi gün önceden kalma :)

Siz siz olun ana yemeğiniz hamurdan oluşuyorsa yanına pilav vs. yapmayın.

Ama pilavım o kadar güzel olmuştu ki paylaşmadan edemedim. Pilav basit gibi görünüyor ama tutturmak gerçekten mesele. Bundan önceki yaptığım iki pilavda resmen tavaya yapışmış ve panikle su eklediğimden lapa olmuştu. Bu seferki tane tane ve çok lezzetliydi. Ellerime sağlık :)

Ve tatlımız tavuk göğsü, kalpli olan tabiki sevdiceğime :)

Ağzımızın tadı bozulmasın mesajı tam da buraya yakışır dimi :)