Mutfak Muhabbeti...

22 Ağustos 2013 Perşembe
En sevdiğim öğün kahvaltı...Keyfini ancak haftasonu çıkartabiliyoruz çalışanlar olarak.
Ama artık haftaiçleri de uykumuzdan fedakarlık edip ufak çapta kahvaltı yapmaya başladık. Vazoda çiçek değil bardakta semizotu konseptli :)
Kalpli pankeklerim bernardo silikon yumurta halkası marifeti...Bu arada buş nutella kavonozlarından baharatlık takımı çıkaracak duruma geldim, ama onsuz kahvaltı masası boş, ıssız, tatsız gibi...


Köfteyi kızartarak pişirmek istemediğimden alternatif pişirme yöntemleri deniyorum.
Izgara köfteye herkes gibi bende bayılıyorum ama evde mangal yakma müsaitliğimiz olmuyor tabi..
Ben de tost makinasında nasıl olur diye düşündüm, açıkçası kokusu, yapışkanlığı kalırmı, iyi pişermi diye tereddüt ettim başta ama denedim
Sonuç harikaydı, güzel pişmişlerdi ve lezzetliydi.
İşim bitince de güzelce yıkadım, kuruladım, ne koku, ne leke.
Bence tekrarlanabilir.


Bu da en sevdiğim, bilmem kaçıncı kez yaptığım fırın patates...
Eşim patatesli börek sandı, lezzet etkisi gayet iyi bence :)


Asıl böreklerimiz de işte burda...
Yufkalar taze olmadığından şekil itibariyle yamuldular ama lezzetine dicek yoktu doğrusu..


Bu da dünyanın sekizinci harikası kabarmış kekim...:p
Bence bir keki kabartmayı başarabilmekle, pilavı tutturmak, yemek yapıyor olmadaki maharetin tılsımı olma konusunda kapışır...




Sen de Yaz Yaz Yaz Bi Kenara Bütün Sözlerimi...

14 Ağustos 2013 Çarşamba
Yaz demek ne kadar tatil demekse bi o kadar da düğün, nişan vs. demek.. 
Geçen yaz evlilik telaşım vardı, tatil yapamamıştım balayına kadar o da Kasım ortasına rastlar, ayağımı suya sokamamıştım..
Bu sene acısı çıktı diyebilirim..
Ve şimdi başka arkadaşlarımın düğün telaşı var..
Ayakkabımın altına yazdığım isimler silinse de silinmese de tek tek gidiyor...
 
 
Ben mi uğurlu geldim bilmiyorum..
Mutlu çiftler kavuşuyor.
Ayda bir kaç kere bu merasimlere iştirak ediyoruz.
 
 
 
Ramazanı da bayramı da geride bıraktık bu arada.
 
 
 
Zaman hızlı ilerliyor sanki...
Ne kadar Yaz'sa o kadar yazamıyoruz.
Rehavetmi, İnstagramla aldatmacamı nedeni bilinmez..
Bir resim altına tek bir kelime daha işimize geliyor belki..
Kürkçü dükkanına döneceğiz elbet..
Yazın bitmesine ne kaldı şunun şurasında..
Daha sık yazmak dileğiyle
şimdilik hoşçakalın...:)
 

Related Posts with Thumbnails